Jan Van Gent viert zijn 200ste verjaardag

Op zondag 22 april vindt de officiële verjaardagsplechtigheid plaats in het stadhuis. De receptie gaat gepaard met de opening van de tentoonstelling ‘200 jaar Jan van Gent’ over de geschiedenis en de patrimoniumwaarde van het ambachtelijk huis. Ook het boek ‘Een vleugje vanillesuiker – 200 jaar Jan van Gent’ wordt die dag aan het publiek voorgesteld. Aanwezigen kunnen proeven van de Oudenaardse Babbelaars, de Babbelaarsjenever van graanstokerij Braeckman en wellicht ook van een glas Jan van Oudenaarde.

Iedereen welkom vanaf 11 uur.
www.janvangent-oudenaarde.be
 

 

Getuigenis van de tijd van toen

Jan Van Gent was oorspronkelijk een rondreizend kraam dat sinds 1812 op Vlaamse kermissen en bedevaarten peperkoek en snoepgoed te koop aanbood. In 1932 vestigde het kraam zich definitief in Kerzelare nabij Oudenaarde. Zo werd het de smulattractie bij uitstek voor alle bedevaarders die zich elk jaar tijdens de maand mei traditiegetrouw naar de kapel Onze Lieve Vrouw Maria van Kerzelare begaven om er de goddelijke diensten en missen bij te wonen. Max Consael, die begin de jaren zestig de zaak overnam, beperkte de uitbating van het kraam niet langer tot die jaarlijkse tijdelijke plechtige novenen. Hij bouwde de Jan Van Gent uit tot een heus familiebedrijf dat het hele jaar door het trefpunt is geworden van liefhebbers van kwalitatief hoogstaande lekkernijen en warme gezelligheid.

Zes generaties kermiskraamhouders

Max Consael, afstammeling van de tweehonderd jaar oude “Max dynastie” die op haar beurt een begrip is in het foorkraamgebeuren en het vervaardigen van zoete bereidingen, zet samen met zoon en dochter de traditie verder. Het verhaal van Jan Van Gent verwijst niet enkel naar het rijke verleden, het is ook een verhaal van de toekomst. Een toekomst die blijft berusten op voorvaderlijke recepten en geheime bereidingswijzen van snoepgoed, wafels en pannekoeken. Maar dochter Mary-Anne en zoon Frederik zorgen ook voor vernieuwing. De origenele hapjes, tussendoortjes en kleine gerechten die zij bedenken en met liefde aan tafel brengen zijn stuk voor stuk gastronomische hoogstandjes.

De stad Oudenaarde viert mee

Generaties, jong en oud, kwamen en komen vandaag nog naar de Jan Van Gent om er een gezellig en heerlijk moment te beleven. Niet zelden laat een pensioengerechtigde klant weten dat hij reeds als kind met zijn ouders en grootouders van de lekkernijen van het jarige huis genoot. Ook daarom kan Jan Van Gent de viering van een eeuwenoude traditie niet zomaar aan zich laten voorbijgaan. Tweehonderd jaar, dat moet je grondig vieren. Zo zal Jan Van Gent er een groot feest van maken, met een ruime weerklank bij de bevolking uit de streek, maar ook in heel Vlaanderen. Eind dit jaar verschijnt er een boek dat helemaal gewijd is aan de geschiedenis en aan het reilen en zeilen van het ambachtelijk bedrijf. Een exclusieve variante van de legendarische lekkies wordt onder de naam “Oudenaardse Babbelaars” gelanceerd. Klanten zijn uitgenodigd om lid te worden van “De Vrienden van Jan Van Gent” en deel te nemen aan verschillende activiteiten en bijeenkomsten. De stad Oudenaarde heeft beslist om haar medewerking te verlenen aan het evenement en er een officieël karakter aan te geven. Het college van Burgemeester en Schepenen van de stad staat mede in voor een verjaardagsdagsplechtigheid die volgend jaar zal plaatsvinden in de Volkszaal van het stadhuis. Er komt ook een tentoonstelling die terugblikt op de geschiedenis van Jan Van Gent. Voor meer info, surf naar www.janvangent-oudenaarde.be

Traditie, passie, klantvriendelijkheid en... kunst

Max Consael is een kunstenaar in het suikerbakken. Onder andere de legendarische “lekkies” getuigen van zijn “savoir-faire”. Hij is ook een kunstenaar “tout court”. Zijn schilderijen getuigen van een merkwaardige creativiteit. Terwijl zijn zintuigen van kindsaf-aan werden geprikkeld door de woeligheid van kortstondige volkstheaters waarop gulzig jolijt - panem et circences – telkens zegevierde, bracht zijn vader hem op schaarse rustdagen naar musea en tentoonstellingen in de steden waar ze zich op dat moment bevonden. Na het settelen in Kerzelare is Max Consael blijven reizen. In zijn innerlijke ik. Met als voertuig een vliegend tapijt: acrylverf. Hij wordt een nooit aflatende leerling op de kunstacademieën van Oudenaarde en Deinze en in zijn vrije tijd confronteert hij zichzelf met het maagdelijk blank van een vel papier of een doek. Het universum dat in zijn ziel zit krijgt zo zijn zeg. Met als resultaat: “Allerindividueelste uitingen, een lyrisme dat muren en steunberen doet wijken en uitzicht biedt op een bellevue van een laaiende, alles omvattende ruimte, een Max-heelal dat geen combinaison verdraagt, geen korselet, niet de minste flinter keurslijf.” zo zegt kunstenaar en schrijver Pjeero Robjee.
Nu Max er stilaan aan denkt het roer van de Jan Van Gent aan zijn kinderen over te laten, wil hij zich meer gaan toeleggen op zijn schilderkunst. Tentoonstellingen zijn inmiddels gepland. Eind september exposeerde Max in de Cultuurfabriek in Ronse, in januari is hij de “kunstenaar van de maand” in de Zebrastaat in Gent en in maart volgend jaar stelt hij zijn werk voor in het stadhuis van Oudenaarde.

Surf ook naar www.janvangent-oudenaarde.be en klik op label “JAN VAN GENT 200 jaar”.